الوقائع الإخبارية : من المعروف أن تناول المخبوزات يعد أمرًا غير صحيًا على الإطلاق لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والسكر، ما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والإصابة بالسكري من النوع الثاني وغيرها، لكن هناك بعض المخبوزات الصحية، التي يمكن الحصول على قطعة واحدة منها يوميًا.

في الصفحات التالية، نستعرض لكم من موقع "الكونسلتو" بعض المخبوزات الصحية التي تكسب الجسم عدد من الفوائد ولا تسبب زيادة الوزن عند تناول شريحة واحدة منها فقط:

1- الخبز البني

يعتبر الخبز البني المصنوع من دقيق القمح الكامل أفضل بكثير من الخبز الأبيض، لاحتوائه على نسبة وفيرة من الألياف التي تزيد الشعور بالشبع، كما يتميز بقلة السعرات الحرارية، فتحتوي شريحة واحدة من الخبز البني على 77 سعرًا حراريًا، 0.9 جرام من الدهون، إلى جانب 3 جرام من البروتين، 51 ملليجرام من البوتاسيوم، وفقًا لموقع "Nutritionix"

2- بسكويت الشوفان

يمنح الشوفان الجسم العديد من الفوائد الصحية مثل التحكم في زيادة الوزن والمساعدة على النوم بشكل جيد وخفض الكوليسترول وضبط سكر الدم والوقاية من الإمساك، وينصح بتناول قطعة واحدة من بسكويت الشوفان يوميًا، وتحتوي تلك القطعة على 120 سعر حراري و50 جرام دهون و34 ملليجرام من البوتاسيوم، فضلاً عن 3% من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين A والكالسيوم والحديد.

3- بسكويت اليانسون

يتميز اليانسون بدوره في الوقاية من قرح المعدة وضبط سكر الدم وتقليل الالتهابات وغيرها، وتحتوي 3 قطع صغيرة من بسكويت اليانسون على 130 سعر حراري، 27 جرام من الكربوهيدرات، 1 جرام دهون، 2 جرام بروتين، وفقًا لموقع "My fitness pal".

4- مخبوزات العجوة

يحتوي البلح على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، وعلى رأسها الألياف ومضادات الأكسدة، لذا من الممكن تناول شريحة واحدة من مخبوزات العجوة، والتي تمنح الجسم 90 سعرًا حراريًا، 11 جرام من الكربوهيدرات، 4 جرام دهون، 1 جرام بروتين.