الوقائع الاخبارية:تعتبر الخميرة من الكائنات المجهرية التي تنتمي إلى مملكة الفطريات، ويوجد حوالي 1500 نوع منها. تتواجد الخميرة في التربة، والغطاء النباتي، والماء، وتظهر أيضًا على أجساد الحيوانات. وبالرغم من أن بعض البكتيريا قد تسبب الأمراض، إلا أن الخميرة تُظهر فوائد عديدة للجسم وتستخدم في صناعة الأغذية والمشروبات.

فوائد الخميرة للبشرة:

تجديد خلايا البشرة: نظرًا لاحتوائها على فيتامين ج وفيتامين ب، تُعزز الخميرة عملية تجديد خلايا البشرة.

محاربة الشيخوخة: تحتوي الخميرة على فيتامينات وإنزيمات تُساعد في محاربة علامات الشيخوخة وتحفيز إنتاج الكولاجين.

تعزيز إنتاج الكولاجين: يساهم الخميرة في تفتيت الدهون في الخلايا وتنظيف الجلد، مما يؤدي إلى تحسين إنتاج الكولاجين وزيادة مرونة الجلد.

تطهير مسامات الجلد: تزيل الخميرة الزهم وتساعد في تطهير مسامات الجلد لتعطي البشرة نضارة ولمعانًا.

مكافحة حب الشباب والالتهابات الجلدية: تلعب الخميرة دورًا في التقليل من حب الشباب والالتهابات الجلدية.

القيمة الغذائية للخميرة:

تحتوي الخميرة على سعرات حرارية، حيث يحتوي كل 7 غرامات على 21 سعرة حرارية.

تحتوي على الصوديوم، والاستهلاك الزائد للصوديوم قد يرتبط بارتفاع ضغط الدم.

تُساعد الخميرة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بسبب احتوائها على الألياف الغذائية والسكريات.

تحتوي على كمية معينة من البروتين والدهون غير المشبعة والأحادية غير المشبعة.

وصفة للبشرة الجافة باستخدام الخميرة:

المكونات: ملفوف مقطع ومخلل، ملعقة كبيرة من الخميرة الطازجة، قطرتان من زيت أساسي مثل البرتقال.

طريقة التحضير: يُعد المزيج ويُطبق على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم يُشطف.

أنواع الخميرة:

خميرة البيرة: غنية بالفيتامينات والمعادن، وتلعب دورًا في تحويل الكربوهيدرات والدهون والبروتين إلى طاقة.

خميرة الخبز: تستخدم كعامل تخمير في صنع الخبز، وتحتوي على بعض العناصر الغذائية وتلعب دورًا في عملية التخمير.

نصائح عند استخدام أقنعة الخميرة:

التأكد من تاريخ صلاحية الخميرة قبل الاستخدام.

استخدام مقشر للوجه قبل وضع الخميرة لتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

تجربة الوصفة على منطقة صغيرة من البشرة قبل الاستخدام الكامل.

باستخدام الخميرة بشكل صحيح، يمكن للفرد الاستمتاع بفوائد هذا العنصر الطبيعي على البشرة والاستفادة من القيمة الغذائية التي تقدمها.