أضرار الإفراط في تناول حليب الإبل للرجال...تعرف عليها!

الوقائع الإخبارية : - حليب الإبل هو الحليب المنتج من إبل الرعي له الكثير من الفوائد كما أن هناك اضرار الافراط في تناول حليب الابل للرجال، ويختلف عن أنواع الحليب الأخرى مثل حليب البقر أو الماعز، حيث يمتلك لون أبيض مائل إلى الصفرة بدلاً من اللون الأبيض، طعمه أكثر ملوحة، يحتوي على نسبة أعلى من البروتين والفيتامينات مقارنة بحليب البقر، كما يحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنة بالأنواع الأخرى.

وتُعتبر مصر والسودان من أكبر منتجي الإبل وحليبها في أفريقيا، وأيضاً موريتانيا والنيجر ومالي حيث تنتشر تربية الإبل بكثرة، بالإضافة إلى باكستان وأفغانستان لمناخهما الصحراوي الملائم لتربية الإبل، ومع زيادة الطلب والاهتمام بحليب الإبل، بدأ ينتشر إنتاجه في مزارع متخصصة في أوروبا وأمريكا وأستراليا.

يمكن استخدام حليب الإبل في العديد من الأغراض، منها تناوله كمشروب صحي بديل لحليب البقر، عمل اللبن الرائب واللبنة والكفير، صناعة الأجبان مثل جبن الكامل و الشيدر والموزاريلا، صناعة منتجات الآيس كريم والحلويات المصنوعة من حليب الإبل، واستخدامه كبديل لحليب البقر للأطفال الذين يعانون من حساسية حليب البقر.

كما يمكن استخدامه في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة بسبب فوائده الطبية، إنتاج السكر والسكروز، صناعة مكملات غذائية ومستحضرات دوائية تحتوي على مكونات حليب الإبل، وإنتاج الصابون ومستحضرات التجميل باستخدام دهن وزبدة حليب الإبل.

اضرار حليب الإبل
جميعنا يعرف جيدًا الفوائد التي يتمتع بها حليب الإبل ولكن هناك بعض الأضرار التي يجب أن تعرفها خاصة عندما يتم الإفراط في تناول حليب الإبل:

الحساسية
يمكن أن يسبب حليب الإبل الحساسية لدى بعض الأشخاص، مثل الحساسية المفرطة تجاه بروتينات الحليب، وخاصة بروتين الألبومين والكازين، ما يؤدي إلى ظهور أعراض الحساسية مثل الطفح الجلدي والحكة وسيلان الأنف.

قد تحدث حالات من الصدمة التحسسية لدى الأشخاص شديدي الحساسية لبروتينات حليب الإبل، والإصابة بالربو التحسسي والسعال الشديد بسبب وجود مواد محفزة للجهاز التنفسي، كما يمكن أن تفاقم أعراض الحساسية لدى المصابين بالربو أو التهاب الأنف أو الأكزيما.

اضطرابات الجهاز الهضمي
قد يسبب حليب الإبل بعض الآثار الجانبية على الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، مثل الإسهال والتهابات الأمعاء بسبب عدم القدرة على هضم اللاكتوز الموجود به، الإمساك نتيجة لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم إذا تم تناوله بكثرة، آلام وانتفاخات بالبطن بسبب عدم تحمل بعض مكونات حليب الإبل، والإصابة بالغازات وعسر الهضم.

يمكن أن يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي أو التهاب القولون التقرحي لدى بعض المرضى، وتهيج الأمعاء وحدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص تجاه بروتيناته.

ارتفاع الكولسترول
يمكن أن يؤثر تناول حليب الإبل بكميات كبيرة على مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الدهون المشبعة مقارنة بحليب البقر، والتي قد ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب، كما أن تناول كميات كبيرة من حليب الإبل يوميًا يمكن أن يرفع الكوليسترول بشكل ملحوظ.

أضرار الإفراط في تناول حليب الإبل
الإفراط في تناول حليب الإبل قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية والمشاكل الصحية، منها:
• حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم و الامساك والانتفاخات بسبب احتوائه على اللاكتوز.
• الإصابة بالفشل الكلوي نتيجة زيادة حموضة البول و ترسب البروتينات والكالسيوم في الكلى، بسبب محتواه العالي من البروتين والذي قد يؤدي إلى زيادة الحموضة في البول وتكلسات الكلى عند تناول كميات كبيرة منه.
• ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
• زيادة الوزن بسبب ارتفاع سعراته الحرارية مقارنة بالألبان الأخرى.
• حدوث حساسية وحالات طفح جلدي لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بحساسية الألبان.
• حدوث تفاعلات دوائية حال تناوله مع أدوية معينة كمثبطات المناعة و خافضات ضغط الدم.
• قد يحتوي على بعض البكتيريا الضارة إذا لم يُعقم بشكل جيد مما قد يؤدي إلى أمراض معوية.
• يحتوي على نسبة عالية نسبياً من الصوديوم مما قد يزيد ضغط الدم لبعض الأشخاص.
• قد يؤدي تناول حليب الإبل الملوث إلى انتقال بعض الأمراض كالتسمم والتسمم الغذائي.
• يمكن أن يسبب تناول حليب الإبل لدى الأطفال مشاكل هضمية أو حساسية.

فوائد حليب الإبل
رغم تعدد الأمراض التي قد تصاب بها نتيجة الإفراط في تناول حليب الإبل إلا ان هناك الكثير من الفوائد التي يحتوي عليها مثل:

تعزيز المناعة
يحتوي حليب الإبل على مجموعة من المركبات التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، إذ يمتلك نسب عالية من الأجسام المضادة مثل الامينو جلوبولين و اللاكتوفيرين اللذان يعملان كمضادات للفيروسات والبكتيريا، غني بالزنك والحديد وفيتامين أ التي تعزز وظائف الخلايا المناعية، كما أن الأجسام المضادة في حليب الإبل تمنع تكاثر الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض.

علاج مشاكل المعدة
يلعب حليب الإبل دوراً فعالاً في القضاء على مشاكل المعدة والجهاز الهضمي، إذ يحتوي على أجسام مضادة طبيعية تقي من الإصابة بالأمراض المعوية البكتيرية والفيروسية، عنصر الزنك الذي يساعد في التئام الغشاء المخاطي للقناة الهضمية، فيتامينات مضادة للأكسدة تقي من تلف خلايا الأمعاء، كما يحتوي على يحتوي على البكتيريا المفيدة التي تعزز التوازن الميكروبي للأمعاء.

يساهم في تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي مثل الانتفاخ والإسهال، تخفيف حدة أعراض التهاب الأمعاء التقرحي، علاج الإسهال المزمن عند الأطفال، بالإضافة إلى قدرته على تسهيل عملية الهضم والامتصاص، لغناه بفيتامينات ب التي تساعد في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

الوقاية من السرطان
يساعد حليب الإبل في الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، الزنك الذي يساعد في إصلاح الحمض النووي التالف ويمنع تطور الورم، و بروتين اللاكتوفيرين الذي له خصائص مضادة للسرطان خاصة سرطان الثدي والكبد.

يحتوي على فيتامينات هامة والسيلينيوم التي تعزز قدرة الجسم على محاربة الخلايا السرطانية، الكالسيوم وفيتامين د اللذان يساعدان في الوقاية من سرطان البروستاتا، كما أن الأجسام المضادة فيه تساعد الجهاز المناعي على التعرف على الخلايا السرطانية ومهاجمتها.

تحسين صحة العظام
يحتوي حليب الإبل على نسبة عالية من الكالسيوم وهو العنصر الأساسي في بناء كثافة وقوة العظام، وهو غني بفيتامين د الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم ويقي من هشاشة العظام، الفسفور والمغنيسيوم اللذان يدخلان في تركيب العظام، بالإضافة إلى أن البروتين الموجود في حليب الإبل ضروري لنمو وترميم أنسجة العظام.

يساهم الزنك على تعزيز امتصاص الكالسيوم والحفاظ على كثافة العظام، ومضادات الأكسدة فيها تحمي العظام من الجذور الحرة الضارة، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام وخاصة لدى كبار السن.

بناء العضلات والمفاصل
حليب الإبل غني بالكثير من العناصر الغذائية التي تفيد صحة العضلات والمفاصل، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على بناء وترميم أنسجة العضلات، فيتامينات مجموعة ب التي تساهم في تكوين الأنسجة العضلية، الكالسيوم والفوسفور اللذين يقويان العظام المحيطة بالمفاصل ويخفف الالتهابات.

تعمل مضادات الأكسدة فيه على حماية المفاصل من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساعد الأجسام المضادة على تخفيف التهابات المفاصل في حالات الروماتويد والتهاب المفاصل، ويساعد على الشفاء من الإصابات الرياضية وتمزقات العضلات، كما أنه يخفف من آلام العضلات الناتجة عن التمارين الرياضية القوية.

تعزيز صحة البشرة
حليب الإبل غني بفيتامينات مضادة للأكسدة مثل فيتامين أ وسي، والتي تحافظ على صحة البشرة، الأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على رطوبة ونعومة البشرة، فيتامين ب الذي يساهم في تجديد الخلايا الجلدية وتفتيح البشرة، الأجسام المضادة التي تساعد في علاج حب الشباب والتهابات الجلد، يستخدم في ترطيب البشرة الجافة وتخفيف الحكة والتهيج.
وتساهم كريمات حليب الإبل في التخلص من الهالات السوداء حول العينين، يمكن استخدامه كمقشر وقناع للوجه لإزالة الخلايا الميتة وتنعيم البشرة.

علاج الالتهابات
يمتلك حليب الإبل خصائص مضادة للالتهابات بفضل محتواه من المركبات الطبيعية، فهو يحتوي على أجسام مضادة طبيعية تساعد على محاربة البكتيريا والفيروسات المسببة للالتهاب، اللاكتوفيرين الذي له خصائص مضادة للالتهابات وقد يخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي.

يحتوي على الزنك والسيلينيوم اللذان يعززان استجابة الجسم المناعية ضد الالتهابات، ويخفف من حدة أعراض التهابات الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى قدرته على علاج التهابات الجهاز التنفسي كالربو والتهاب الشعب الهوائية.

اضرار حليب الإبل

الحساسية
يمكن أن يسبب حليب الإبل الحساسية لدى بعض الأشخاص، مثل الحساسية المفرطة تجاه بروتينات الحليب، وخاصة بروتين الألبومين والكازين، ما يؤدي إلى ظهور أعراض الحساسية مثل الطفح الجلدي والحكة وسيلان الأنف.

قد تحدث حالات من الصدمة التحسسية لدى الأشخاص شديدي الحساسية لبروتينات حليب الإبل، والإصابة بالربو التحسسي والسعال الشديد بسبب وجود مواد محفزة للجهاز التنفسي، كما يمكن أن تفاقم أعراض الحساسية لدى المصابين بالربو أو التهاب الأنف أو الأكزيما.

اضطرابات الجهاز الهضمي
قد يسبب حليب الإبل بعض الآثار الجانبية على الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، مثل الإسهال والتهابات الأمعاء بسبب عدم القدرة على هضم اللاكتوز الموجود به، الإمساك نتيجة لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم إذا تم تناوله بكثرة، آلام وانتفاخات بالبطن بسبب عدم تحمل بعض مكونات حليب الإبل، والإصابة بالغازات وعسر الهضم.

يمكن أن يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي أو التهاب القولون التقرحي لدى بعض المرضى، وتهيج الأمعاء وحدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص تجاه بروتيناته.

ارتفاع الكولسترول
يمكن أن يؤثر تناول حليب الإبل بكميات كبيرة على مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الدهون المشبعة مقارنة بحليب البقر، والتي قد ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب، كما أن تناول كميات كبيرة من حليب الإبل يوميًا يمكن أن يرفع الكوليسترول بشكل ملحوظ.