الوقائع الاخبارية:سلطة المكرونة من الأكلات الخفيفة المشبعة التي يمكن تناولها كـ وجبة أساسية أو فطار، فهي من الأطعمة المشبعة التي تحتوي على عدد كافيِ من الخضراوات التي تساعد في بناء الجسم، لذا نستعرض اليوم خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الرومي على طريقة الشيف مي صيام، بالإضافة إلى أنها من الأكلات التي يمكن أن تقدم في الإفطار أيضًا والغداء، فهى تعتبر وجبة متكاملة.

طريقة عمل سلطة المكرونة: 

نصف كيلو مكرونة مسلوقة

1بصلة

فلفل رومي

فلفل ألوان

ذرة اختياري

دريسنج

ملعقتين مستردة

ملعقتين خل تفاح

ربع كوب زيت زيتون

ملح

فلفل اسود

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالفلفل الرومي:


حضري بولة واخلطي فيها جميع مكونات الدريسنج وتترك جانبا

ثم حضري بولة التقديم وضعي المكرونة

ضيفي عليها البصل و الفلفل والذرة و ممكن إضافة جزر ومشروم

وتقلب جيدا

يوضع الدريسنج فوق السلطة ويقلب

تزين بالشبت أوالبقدونس و تقدم بمفردها أو بجانب أطباق أخرى

يمكن أن تقدمي معها مشروبات باردة من الليمون نعناع والعصائر المثلجة على حسب الرغبة، بالإضافة إلى أنه يمكن تناول مشروبات ساخنة مثل الشاي والقهوة، أيضًا يمكن تقديمها مع لحوم أو صدور فراخ.