الوقائع الاخبارية:الشوكولاتة، بمذاقها اللذيذ ورائحتها الفواحة، تستحوذ على إعجاب الكثيرين. لكن في ظل القلق المتزايد من الآثار السلبية للسكر والدهون فيها، يبحث الكثيرون عن بدائل صحية. ومن بين هذه البدائل، يبرز مسحوق الكاكاو كخيار محتمل، حيث يعتقد أنه قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لتقرير جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.

فوائد مسحوق الكاكاو:
غني بالألياف ومضادات الأكسدة: يحتوي مسحوق الكاكاو على الألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي، ومركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافانول التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

تحسين وظائف المخ: يعتقد أن مادة الفلافانول في مسحوق الكاكاو تعزز الذاكرة والتعلم والتركيز.

مساعدة في التحكم بالشهية: يحتوي مسحوق الكاكاو على مواد كيميائية تعزز الحالة المزاجية، مما يمكن أن يقلل من الشهية والرغبة الشديدة للأكل.

دراسات علمية:

أظهرت دراسة من جامعة كامبريدج أن تناول الفلافانول الموجود في الشوكولاتة الداكنة قد يحسن عدة علامات لصحة القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لدراسة COSMOS، تناول مستخلص الكاكاو اليومي قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى كبار السن.

استنتاجات الخبراء:

يشير الدكتور سوكريتي بهالا، استشاري أمراض القلب بمستشفى Aakash Healthcare في نيودلهي، إلى أن مسحوق الكاكاو غير المحلى قد يكون له بعض الفوائد لصحة القلب، وأن دراسات أظهرت تحسنًا في علامات صحة القلب عند تناوله.

وعلى الرغم من التوصيات الإيجابية، يجب تناول مسحوق الكاكاو بحذر، وتجنب إضافة السكر والدهون له، حيث أنها قد تلغي الفوائد الصحية المحتملة.

إذاً، يمكن أن يكون مسحوق الكاكاو بديلاً صحيًا عن الشوكولاتة التقليدية، لكن يجب استهلاكه بحذر وضمن نظام غذائي متوازن.