طريقة عمل سلطة الصيف المميّزة بالعدس والتفاح

الوقائع الاخبارية:يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني طريقة تحضير سلطة "وداع الصيف" المعدّة من العدس والتفاح والرمان واللوبياء المسلوقة، مع جبنة الفيتا اللذيذة والتفاح، والتي يُمكن إعدادها للأطفال في آخر أيام الصيف.

المكوّنات:

رمّان

تفاح

عدس مسلوق

بندورة كرزية

زيت زيتون

خل البلسميك

لوبياء

ملح

بهار

طريقة التحضير:

إمزجي الخضار مع العدس في طبق، وأضيفي إليها الزيت والخل

إنقليها إلى طبق التقديم وزيّنيه بشرائح التفاح والفيتا