الوقائع الاخبارية:كشفت هيئة التغذية البريطاني عن طعام شائع يلعب دورًا في تعزيز مشكلتين صحيتين يمكن أن تساهما" في حالات تزيد من خطر الإصابة بالخرف.

وقد أكدت اخصائية التغذية كاثلين جارسيا بنسون، أنواع الأطعمة التي يجب على الأشخاص تجنبها إذا كانوا يريدون حماية صحة أدمغتهم وتجنب الخرف وذلك وفقا ل express.

وأشارت الي أن تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر الثلاثة وهي السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة والدهون الضارة.

حيث أن التركيز على الوجبات التي تحتوي على الكربوهيدرات الغنية بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، وفي الوقت نفسه تقليل الكميات المفرطة من السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة والدهون الضارة

فإن هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية من أن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف وعالي الدهون المشبعة والملح والسكر يمكن أن يزيد من خطر إصابة الشخص بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة ومرض السكري من النوع.