الوقائع الإخبارية :  أندومي فاهيتا الدجاج هي وصفة مبتكرة تجمع بين نكهة الأندومي الشهية وبين نكهة الفاهيتا المكسيكية اللذيذة. وهي وجبة مثالية للأيام التي تبحثين فيها عن وجبة سريعة وسهلة التحضير.

المكونات: 3 عبوات أندومي 2 صدور دجاج (مقطعة شرائح) 1 بصلة (مفرومة) 1 فلفل أحمر (مفروم) 1 فلفل أصفر (مفروم) 1 فلفل أخضر (مفروم) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة بهار فاهيتا ملح وفلفل أسود حسب الرغبة كزبرة خضراء مفرومة للتزيين طريقة التحضير: سلق الأندومي: اسلقي الأندومي حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيه وادهنيه بالقليل من الزيت حتى لا يلتصق. تحضير خليط الفاهيتا: سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر. أضيفي البصل والفلفل الملون وقلبي المزيج حتى يذبل. تبلي المزيج ببهار الفاهيتا، الملح والفلفل الأسود. التقديم: ضعي الأندومي المسلوق في طبق التقديم. أضيفي خليط الدجاج والفلفل فوق الأندومي. زيني بالكزبرة الخضراء المفرومة. قدمي الأندومي فاهيتا ساخناً.