طريقة عمل العجة للرجيم
الوقائع الاخبارية:طريقة عمل العجة للرجيم ... العجة من الأطباق الصباحية المفيدة واللذيذة، وتقدم عادةً على الفطور أو العشاء، حيث تعد العجة وجبة صحية متكاملة لإحتوائها على البيض الذي يعتبر مصدراً رئيسياً للبروتين، بالإضافة لبعض الدهون والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، حضّري العجة للرجيم بخطوات سهلة ومقادير بسيطة.
المقادير
- البيض : 6 حبات
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- الفلفل الحلو : حسب الرغبة (مقطع قطع صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الحليب، والملح، والفلفل الحلو، والبصل، والبقدونس، والنعناع في وعاء بواسطة شوكة حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
صبّي مزيج البيض في المقلاة، واتركيه حتى النضج.
ضعي العجة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.