الوقائع الاخبارية:طريقة عمل الكابتشينو ... يعتبر مشروب الكابتشينو أحد أشهر أنواع القهوة في المطبخ الإيطالي، ويتميز بالرغوة الكثيفة على الوجه وطعمه الرائع، يمكنكِ تحضير الكابتشينو في المنزل بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي

المقادير

- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة

- ماء ساخن : كوب

- ماء بارد : 3 ملاعق كبيرة

- الكاكاو : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

امزجي القهوة مع السكر والماء البارد معاً بواسطة المضرب اليدوي، حتى يصبح المزيج كريمياً.

صبّي المزيج في كوب التقديم حتى يمتلئ ربعه.

اخلطي الحليب مع الماء الساخن، ثم صبّيه فوق مزيج القهوة في الكوب.

زيّني الكابتشينو بالكاكاو على الوجه، وقدميه ساخناً.