للطبخ والبشرة.. فوائد زيت اللوز الحلو

الوقائع الاخبارية:يعد زيت اللوز الحلو من أفضل المواد الطبيعية التى يمكن استخدامها للعناية بالبشرة، ولكن عدد قليل جدا من الأشخاص يعلم أنه يمكن تناوله حيث يمنح الجسم فوائد صحية عديدة.

ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نكشف لكم أهم فوائد زيت اللوز الحلو للجسم والبشرة.

الفوائد الغذائية لزيت اللوز

زيت اللوز هو غذاء صحي يوفر العديد من الفوائد الغذائية. تحتوي ملعقة صغيرة (4.5 جرام) من زيت اللوز على:

الطاقة: 39.8 كيلو كالوري
إجمالي الدهون: 4.5 جرام
فيتامين هـ : 1.76 ملغ
يعد هذا الزيت مصدرًا جيدًا لفيتامين E، وهو فيتامين أساسي يساعد العديد من الأعضاء على العمل بشكل طبيعي ويحارب عمليات تلف الخلايا مثل الشيخوخة .

ويحتوي زيت اللوز على الأحماض الدهنية الأساسية كالتالى:


إجمالي الدهون الأحادية غير المشبعة: 3.15 جرام
إجمالي الدهون غير المشبعة: 0.783 جرام
إجمالي المشبع: 0.369 جرام
إن تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة له فوائد عديدة، منها:

مكافحة الخلايا السرطانية
نمو الخلايا والحفاظ عليها صحية
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض نسبة الكوليسترول السيئومستويات الدهون الثلاثيةس

استخدامات الطبخ

يوفر زيت اللوز غير المكرر جرعة عالية من الدهون غير المشبعة، لكن السائل يفقد قيمته الغذائية بسرعة عند درجات الحرارة المرتفعة و للحفاظ على العناصر الغذائية، يمكنك استخدام هذا الزيت لنكهة الأطعمة بعد الطهي وعلى سبيل المثال، يمكنك إضافة زيت اللوز كصلصة لوجبة جاهزة.

يمكنك ستخدام زيت اللوز في خبز الحلويات مثل الكعك والبسكويت.

استخدامات التجميل

يتمتع زيت اللوز بالعديد من الخصائص التي تجعله إضافة مفيدة لمنتجات التجميل والعناية بالبشرةالروتين وعلى سبيل المثال، يمكن لزيت اللوز أن:

مكافحة أضرار الأشعة فوق البنفسجية
منع وتقليل ظهور الخطوط الحملية أو علامات التمدد التي تظهر غالبًا أثناء الحمل
تقليل الحكة الناتجة عن الخطوط البيضاء
بشرة ناعمة
تنعيم البشرة بفضل خصائصها المرطبة
ووجدت دراسة أن وضع زيت اللوز على بشرتك يمكن أن يقلل التجاعيد بشكل كبير .