الوقائع الاخبارية:إذا كنتِ تبحثين عن حلوى لذيذة وسريعة التحضير، جربي تحضير ليزي كيك بالشوكولاتة، وهي من الحلويات الباردة التي يحبها الجميع. يمكنك تحضيرها بكل بساطة بمكونات موجودة في معظم المنازل، وهي خيار مثالي لتقديمه بجانب القهوة العربية أو أي مشروب ساخن. إليكِ طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

المكونات:

200 جرام بسكويت دايجستيف سادة مكسر

1 كوب حليب مكثف

¼ كوب حليب

½ كوب زبدة

3 ملاعق كبيرة من الكاكاو

3 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا أو أي نوع مشابه

½ كوب من المكسرات (اختياري)

طريقة التحضير:

إذابة الزبدة: قومي بإذابة الزبدة على نار هادئة، ثم أضيفي الكاكاو واستمرّي في التقليب حتى يتجانس الخليط.

إضافة النوتيلا: أضيفي شوكولاتة النوتيلا إلى الخليط، وحركي جيداً حتى تذوب تماماً.

إضافة المكسرات والحليب المكثف: ضعي المكسرات إذا كنتِ ترغبين بها، ثم أضيفي الحليب المكثف مع التحريك المستمر لتختلط جميع النكهات.

إضافة البسكويت: بعد رفع الخليط عن النار، أضيفي البسكويت المكسر وامزجيه جيداً مع باقي المكونات.

تشكيل الليزي كيك: ضعي خليط الكيك على ورق زبدة ولفيه على شكل رول، ثم غلفي الجانبين بإحكام.

التجميد: اتركي الرول في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يتماسك تماماً.

التقديم: بعد أن يتماسك، قومي بإخراج الرول من الفريزر وقطعيه إلى دوائر صغيرة.

نصيحة: يمكن تقديم الليزي كيك مع الشاي، الشاي بالحليب، أو القهوة للحصول على تجربة لذيذة.

استمتعي بتحضير هذه الحلوى السهلة والمغذية التي تحبها العائلة والأصدقاء.