الوقائع الاخبارية:تلعب الهرمونات دورًا حيويًا في تنظيم كل شيء بدءًا من حالتك المزاجية وحتى عملية التمثيل الغذائي لديك، وفقًا لـجامعة لوما ليندا يحدث اختلال التوازن الهرموني عندما ينتج الجسم الكثير أو القليل جدًا من هرمونات معينة، ما يؤدي إلى تعطيل العمليات التي تنظمها.

يمكن أن يؤدي اختلال التوازن إلى مشاكل مثل التعب وزيادة الوزن وعدم انتظام الدورة الشهرية وغير ذلك، تعد البذور إضافة ممتازة لنظامك الغذائي لأنها تحتوي على الليجنين والدهون الصحية والعناصر الغذائية الدقيقة التي تدعم إنتاج الهرمونات والتمثيل الغذائي. على سبيل المثال:

بذور الكتان:

غنية بالليجنان والأحماض الدهنية أوميجا 3، ويمكن أن تساعد بذور الكتان في تنظيم مستويات هرمون الاستروجين وتقليل أعراض اختلال التوازن الهرموني.

بذور الشيا:

غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، تدعم هذه البذور إنتاج الهرمونات الصحية وتقلل الالتهابات.

بذور اليقطين: تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الزنك، وتلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج هرمون البروجسترون، وهو أمر ضروري لتحقيق التوازن الهرموني.

بذور عباد الشمس:

تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من فيتامين E، وتدعم مستويات هرمون الاستروجين الصحية وتساعد في تقليل أعراض الدورة الشهرية.

عصير بذور للتحكم في الوزن

تعتبر البذور أيضًا ممتازة للتحكم في الوزن نظرًا لمحتواها العالي من الألياف وكثافة العناصر الغذائية، تساعد الألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، وكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. بالإضافة إلى ذلك، تدعم الدهون الصحية الموجودة في البذور عملية التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة، مما يجعلها إضافة مثالية لخطة التحكم في الوزن.

لماذا تعمل العصائر المصنوعة من البذور؟

وصفات العصائر المصنوعة من البذور

فيما يلي بعض وصفات العصائر البسيطة واللذيذة لمساعدتك على دمج البذور في نظامك الغذائي:

1. التوت

1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان

1 كوب من التوت المختلط المجمد (التوت الأزرق، التوت الأحمر، الفراولة)

1 كوب من حليب اللوز غير المحلى

1 موزة

1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

امزجي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. استمتعي بهذا العصير الغني بمضادات الأكسدة الذي يدعم التوازن الهرموني ويعزز الطاقة.

2. العصير الأخضر

1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا

1 كوب سبانخ

1/2 حبة أفوكادو

1 كوب ماء جوز الهند

عصير نصف ليمونة

امزجي جميع المكونات للحصول على عصير منعش غني بالأوميجا 3 والألياف والترطيب.

عصير بذور اليقطين

1 ملعقة كبيرة من بذور اليقطين

1/2 كوب من اليقطين

1 كوب من حليب اللوز غير المحلى

1/2 ملعقة صغيرة من القرفة

1 ملعقة صغيرة من العسل

امزج المكونات حتى يصبح الخليط كريميًا. يمنحك هذا العصير جرعة كبيرة من الزنك والنكهات الموسمية.

4. عصير بذور عباد الشمس والحمضيات