طريقة عمل صينية الدجاج بالثوم والليمون ألذ غداء بمذاق لذيذ ورائع
الوقائع الاخبارية:صينية الدجاج بالثوم والليمون تحتوي على العديد من أنواع الخضار التي تضيف للدجاج مذاق لذيذ ومتبل، كما أن مكوناتها متوفرة في أغلب المطابخ فهي لا تتطلب الكثير من الوقت ويمكن تقديمها كغداء مع الأرز أو الخبز أو العديد من الإضافات اللذيذة، كما يوجد عدة وصفات لذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل وصفة الأرز باللبن الكريمي، أو طريقة عمل وصفة كرات البسكويت المغطى بالشوكولاتة اللذيذة والمميزة.
تتكون هذه الوصفة من العديد من أنواع البهارات والخضروات اللذيذة، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي:
دجاجة.
ثمرة ليمون كبيرة مقطعة شرائح.
حبتين بطاطس مقطعين شرائح.
بصلتين مقطعين شرائح.
رشة من البابريكا.
كوب من الماء.
مكونات التتبيلة
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة كبيرة معجون طماطم.
نصف كوب من عصير الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ربع كوب من الماء.
ملعقتين كبار من دبس الرمان.
طريقة التحضير
طريقة تحضير صينية الدجاج بالثوم والليمون سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، ويمكن تقديمها مع العديد من الإضافات اللذيذة، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير، وهي كالتالي:
نقوم بخلط جميع مكونات التتبيلة جيدا، ثم نقوم بتقطيع الدجاجة ونضعها داخل التتبيلة مع شرائح الليمون لمدة ساعة، ونغلف قطع الدجاج بالتتبيلة جيدا.
ثم نقوم بإحضار صينية ونضع فيها شرائح البصل، ثم شرائح البطاطس، ثم نضيف إليهم رشة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
بعد ذلك نقوم بوضع قطع الدجاج التي قمنا بتتبيلها فوق شرائح البطاطس ونوزعها بالتساوي جيدا.
ثم نضع فوقها شرائح الليمون، ثم نقوم بصب كمية التتبيلة المتبقية في الصينية ونوزع التتبيلة جيدا.
بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء، ثم نغلف الصينية من الأعلي بورق الألمنيوم جيدا.
ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا.
ثم نقوم بإزالة ورق الألمنيوم ونقوم بتهدئة النار ونترك الصينية في لمدة نصف ساعة حتى تأخذ لون ذهبي.
ثم تكون صينية الدجاج بالثوم والليمون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
تتميز هذه الوصفة باحتوائها على العديد من أنواع الخضار والبهارات اللذيذة، كما يمكن إضافة العديد من أنواع الخضار المختلفة، ويمكن تقديمها مع العديد من الإضافات مثل الخبز أو الأرز وبالهناء والشفاء.
إعداد سلطة الطحينة
من ألذ الأطباق الجانبية التي لا غني عنها مع العديد من أنواع الأطعمة هي سلطة الطحينة، تتميز بمذاق لذيذ ورائع مع الدجاج، وطريقة تحضيرها سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي:
كوب من الطحينة.
ملعقتين كبار من الخل.
ربع كوب من عصير ثمرة الليمون.
٣ فص ثوم مفرومين.
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
رشة من الملح والفلفل الأسود.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
رشة من البابريكا.
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا.
ثم تكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
يمكن تقديم سلطة الطحينة مع صينية الدجاج بالثوم والليمون وبالهناء والشفاء.
تتكون هذه الوصفة من العديد من أنواع البهارات والخضروات اللذيذة، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي:
دجاجة.
ثمرة ليمون كبيرة مقطعة شرائح.
حبتين بطاطس مقطعين شرائح.
بصلتين مقطعين شرائح.
رشة من البابريكا.
كوب من الماء.
مكونات التتبيلة
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة كبيرة معجون طماطم.
نصف كوب من عصير الليمون.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ربع كوب من الماء.
ملعقتين كبار من دبس الرمان.
طريقة التحضير
طريقة تحضير صينية الدجاج بالثوم والليمون سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، ويمكن تقديمها مع العديد من الإضافات اللذيذة، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير، وهي كالتالي:
نقوم بخلط جميع مكونات التتبيلة جيدا، ثم نقوم بتقطيع الدجاجة ونضعها داخل التتبيلة مع شرائح الليمون لمدة ساعة، ونغلف قطع الدجاج بالتتبيلة جيدا.
ثم نقوم بإحضار صينية ونضع فيها شرائح البصل، ثم شرائح البطاطس، ثم نضيف إليهم رشة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
بعد ذلك نقوم بوضع قطع الدجاج التي قمنا بتتبيلها فوق شرائح البطاطس ونوزعها بالتساوي جيدا.
ثم نضع فوقها شرائح الليمون، ثم نقوم بصب كمية التتبيلة المتبقية في الصينية ونوزع التتبيلة جيدا.
بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء، ثم نغلف الصينية من الأعلي بورق الألمنيوم جيدا.
ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا.
ثم نقوم بإزالة ورق الألمنيوم ونقوم بتهدئة النار ونترك الصينية في لمدة نصف ساعة حتى تأخذ لون ذهبي.
ثم تكون صينية الدجاج بالثوم والليمون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
تتميز هذه الوصفة باحتوائها على العديد من أنواع الخضار والبهارات اللذيذة، كما يمكن إضافة العديد من أنواع الخضار المختلفة، ويمكن تقديمها مع العديد من الإضافات مثل الخبز أو الأرز وبالهناء والشفاء.
إعداد سلطة الطحينة
من ألذ الأطباق الجانبية التي لا غني عنها مع العديد من أنواع الأطعمة هي سلطة الطحينة، تتميز بمذاق لذيذ ورائع مع الدجاج، وطريقة تحضيرها سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي:
كوب من الطحينة.
ملعقتين كبار من الخل.
ربع كوب من عصير ثمرة الليمون.
٣ فص ثوم مفرومين.
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
رشة من الملح والفلفل الأسود.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
رشة من البابريكا.
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا.
ثم تكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
يمكن تقديم سلطة الطحينة مع صينية الدجاج بالثوم والليمون وبالهناء والشفاء.
تابعوا الوقائع على 
