اجراءات وقائية جديدة لسلامة الغذاء عبر تطبيقات التوصيل

كشفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن توجه جديد يفرض على جميع العاملين في قطاع توصيل الوجبات الغذائية ضرورة استخراج شهادات صحية رسمية تثبت خلوهم من الامراض المعدية. وتهدف هذه الخطوة الحاسمة الى تعزيز معايير السلامة العامة وضمان وصول الطعام للمستهلكين في ظروف صحية مطابقة للمواصفات المعتمدة عالميا. وبينت المؤسسة ان هذا القرار ياتي في اطار حرصها على ضبط عمليات نقل وتداول الاغذية من المطاعم الى المنازل بشكل آمن تماما.

خطوات رقابية لضمان التزام شركات التوصيل

واوضحت المؤسسة انها بدات بالفعل في تنفيذ سلسلة من الحملات الرقابية المكثفة للتاكد من التزام السائقين والعاملين في شركات التوصيل بهذه الاشتراطات الصحية الصارمة. واضافت ان العمل يجري حاليا بالتنسيق المباشر مع هيئة تنظيم قطاع الاتصالات لضمان تطبيق هذه المعايير على نطاق واسع في كافة المنشات المعنية. وشددت على ان التنسيق يهدف الى تعميم هذه المتطلبات على جميع الجهات المرتبطة بخدمات توصيل الطلبات للمنازل.

تعاون مؤسسي لتعزيز الامن الغذائي

واكدت المؤسسة في بيانها ان هذه الخطوات تاتي ضمن استراتيجية وطنية شاملة لتحديث الرقابة على الخدمات اللوجستية المرتبطة بالغذاء. وبينت ان التعاون مع الهيئات التنظيمية يساهم في سد الفجوات الرقابية وضمان ان يكون كل من يلمس الغذاء او ينقله حاصلا على ترخيص صحي سليم. واشارت الى ان المرحلة المقبلة ستشهد تشددا اكبر في متابعة المخالفين لضمان الالتزام الكامل بالقوانين الصحية حفاظا على صحة المواطنين.