رغوة الشاي: فوائد مدهشة تجعلك تحرص على تناولها

الوقائع الاخبارية:يبدأ العديد من الأشخاص يومهم بكوب من الشاي أو الشاي بالحليب، إذ يعتبرونه المشروب المثالي لتحفيز النشاط في الصباح سواء للعمل أو الدراسة. لكن هناك جانب غالبًا ما يُغفل وهو الرغوة التي تتكون على سطح الشاي عند صبه في الكوب. فهل للرغوة هذه فائدة أو أهمية صحية؟

الشاي المغلي، على الرغم من بساطته، يُعتبر مفيدًا للصحة بشكل عام. فقد لوحظ في بعض المناطق التي يكثر فيها شرب الشاي المغلي، مثل صعيد مصر، انخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب الوعائية. يُعتقد أن الشاي المغلي يعمل على ترسيب المعادن والكوليسترول، مما يعزز صحة القلب. كما يحتوي الشاي المغلي على مادة "السيوفلين” التي تساعد على توسيع الشعب الهوائية، مما يجعله مشروبًا مفضلًا لدى الأفراد الذين يعملون في بيئات ملوثة.

أما بالنسبة لرغوة الشاي، فهي ليست مجرد شكل جمالي، بل تحمل فوائد صحية أيضًا. حيث تعتبر الرغوة مادة مضادة للأورام وتحتوي على خصائص مفيدة للجسم، لذا يُستحسن الحفاظ عليها واحتساءها.

من جهة أخرى، يعتبر "الشاي بالحليب” مشروبًا شائعًا لدى الكثيرين، لكن عندما يُخلط الشاي بالحليب، يتم ترسيب مادتين هما "التانيك” الموجودة في الشاي و”الكازين” الموجودة في الحليب. وهذا الترسيب قد يقلل من الفوائد الصحية التي يحتوي عليها كل من الشاي والحليب على حدة. وبالتالي، يمكن القول إن الشاي بالحليب قد يفقد جزءًا من فوائده الصحية بسبب تفاعل هذه المكونات.

أما فيما يتعلق بفوائد الشاي بشكل عام، فإنه يحتوي على حمض "التانيك” الذي يعمل على ترسيب المعادن، ولا سيما الحديد. إلا أن الشاي المغلي هو الأكثر فائدة في هذا الصدد، بينما الشاي "الكشري” لا يحمل أي فوائد صحية ملموسة.