سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

الوقائع الاخبارية:سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.

- خس : كوب

- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

- الكرفس : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)

- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

رتبي أوراق الخس في طبق.

وزعي الكرفس، والتفاح، والجوز.

اخلطي في طبق عميق الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.