جبن أقل ملحًا ودهونًا لضبط ضغط الدم وصحة القلب

تاريخ النشر : الخميس - pm 05:57 | 2026-01-29
آخر تحديث : الخميس - pm 05:57 | 2026-01-29

_{لوقائع الإخباري - الجبن من الأطعمة الشائعة حول العالم، لكنه غني بالملح والدهون المشبعة، ما قد يرفع ضغط الدم ويزيد مخاطر أمراض القلب. مع ذلك، يمكن اختيار بعض الأنواع الصحية عند تناولها باعتدال.}

_{أنواع جبن موصى بها:}

_{الجبن القريش قليل الدسم: غني بالبروتين والبوتاسيوم لتقليل الصوديوم الزائد.}

_{ريكوتا قليل الدسم: منخفض الصوديوم ويحتوي على البروتين والكالسيوم.}

_{شيدر قليل الدسم: غني بالكالسيوم، يُنصح بتناوله بكميات صغيرة.}

_{موزاريلا قليلة الدسم: منخفضة الصوديوم والدهون، يمكن توزيعها بسهولة على الطعام.}

_{جبن سويسري قليل الدسم: أقل صوديومًا من كثير من الأنواع الأخرى.}

_{جبن جودة قليل الدسم: يحتوي على ببتيدات قد تساعد في خفض ضغط الدم، رغم الحاجة لمزيد من الأبحاث.}

_{الكمية المسموح بها:}

_{الحد من الدهون المشبعة إلى حوالي 13 غرامًا يوميًا}

_{الصوديوم أقل من 1500 ملغ يوميًا}

_{نصائح إضافية لخفض ضغط الدم:}

_{الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة}

_{استبدال الملح بالتوابل الطبيعية}

_{اختيار البروتينات الخفيفة كالأسماك والبقول}

_{استشارة مختص تغذية لوضع نظام مناسب}

تابعوا الوقائع على