النائب مشوقة يفتح ملف الرقابة على خبز الحبة الكاملة وأسعاره تحت القبة

 الوقائع الإخباري - وجّه النائب المهندس عدنان مشوقة سؤالًا نيابيًا إلى رئيس الوزراء، طالب فيه بالكشف عن حقيقة المخبوزات التي تُسوّق في الأسواق الأردنية تحت مسمى "خبز الحبة الكاملة" و"الخبز الصحي"، متسائلًا عن مدى مطابقتها للمواصفات القياسية وحماية المستهلك من أي تضليل.

وطالب مشوقة، في سؤاله النيابي، الحكومة بتوضيح المواصفات القياسية والتعليمات الفنية التي تُعرّف خبز الحبة الكاملة والخبز الصحي، والشروط الواجب توافرها لاستخدام هذه المسميات على المخبوزات.

واستفسر عن آليات الرقابة والفحوصات المخبرية التي تعتمدها المؤسسة العامة للغذاء والدواء للتحقق من أن المنتجات المسوقة على أنها "حبوب كاملة" مصنوعة فعلًا من كامل حبة القمح، وليست من دقيق أبيض أضيفت إليه النخالة أو الملونات أو أي مواد تمنحها مظهرًا يوحي بأنها صحية.

كما سأل عن قدرة المختبرات الحكومية على التمييز علميًا بين الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والخبز المعد من الدقيق الأبيض مع إضافات، وما إذا كانت هذه الفحوصات تُجرى بصورة دورية.

وطالب الحكومة بتزويده بعدد العينات التي سُحبت من المخابز والأسواق خلال الأعوام 2023 و2024 و2025 وحتى تاريخ الإجابة، وعدد العينات المطابقة وغير المطابقة، إضافة إلى عدد المخالفات التي ضُبطت بحق منشآت غذائية بسبب الغش أو التضليل في وصف المخبوزات والإجراءات القانونية المتخذة بحقها.

وسأل مشوقة أيضًا عما إذا كانت الجهات المختصة قد ضبطت حالات استُخدمت فيها ملونات أو إضافات لإظهار المخبوزات بمظهر يوحي بأنها مصنوعة من الحبوب الكاملة خلافًا لحقيقتها، وما إذا كانت الحكومة أجرت دراسة أو مسحًا وطنيًا لتقييم مدى مطابقة هذه المنتجات للمواصفات القياسية، إلى جانب بيان عدد فرق التفتيش والفحوصات العشوائية المنفذة على المخابز للتحقق من احتواء الخبز على كامل مكونات حبة القمح بالنسب الطبيعية.