تحول رقمي شامل في الرقابة على المنشات الغذائية لضمان سلامة المستهلكين

تتجه المؤسسة العامة للغذاء والدواء نحو تبني نظام التفتيش الالكتروني المتطور لتعزيز الرقابة على كافة المنشات الغذائية والمطاعم في المملكة، حيث تهدف هذه الخطوة الاستراتيجية الى رفع كفاءة عمليات التفتيش وضمان تطبيق اعلى المعايير الصحية والاشتراطات الفنية المعتمدة لسلامة الغذاء.

واوضحت المؤسسة ان هذا التوجه ياتي في اطار سعيها لترسيخ منظومة رقابية رقمية تضمن تتبع المنتجات والخدمات الغذائية بدقة عالية، مما يسهم في تعزيز الثقة بين المستهلك والقطاع الغذائي كركيزة اساسية للصحة العامة ومحرك حيوي للاستثمار والسياحة والنمو الاقتصادي الوطني.

وبينت المؤسسة خلال لقاء موسع مع نقابة اصحاب المطاعم والحلويات ان التحول الرقمي سيعمل على تسهيل الاجراءات الرقابية، وتقليل الفجوات في المتابعة الميدانية، مع التأكيد على اهمية الشراكة مع القطاع الخاص لضمان مأمونية الغذاء وجودته في كافة مراحل الانتاج والتقديم.

تعزيز الرقابة الصحية عبر التقنيات الحديثة

واضافت المؤسسة ان الحوار المستمر مع المعنيين في قطاع المطاعم يهدف الى مناقشة الملاحظات والمقترحات التي تخدم المصلحة العامة، مع التركيز بشكل خاص على المطاعم التي تشهد اقبالا كبيرا مثل محال الشاورما لضمان التزامها الصارم بالمعايير الصحية.

واكد الجانبان خلال المباحثات اهمية استمرار التنسيق المباشر لتحقيق الاهداف المشتركة، مع الاتفاق على عقد اجتماعات دورية لمتابعة تنفيذ هذه الخطط وتطوير اليات العمل بما يخدم سلامة المواطن ويضمن استدامة جودة الخدمات الغذائية المقدمة.