اليوم العالمي للبطيخ.. اعرف أهم الفيتامينات والمعادن فى فاكهة الصيف

الوقائع الاخبارية:يحتفل العالم في 3 أغسطس من كل عام باليوم العالمى للبطيخ الأحمر، وبحسب خبراء التغذية فإن البطيخ منخفض السعرات الحرارية والسكر ومليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ما يجعله إضافة رائعة لنظام غذائي صحي، في هذا التقرير نتعرف على فوائد البطيخ وأهم الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه، بحسب موقع "nwhealth".

اليوم العالمى للبطيخ.. اعرف أهم الفيتامينات والمعادن فى ملك فاكهة الصيف

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية يحتوي كوب واحد من البطيخ (152 جرامًا) على:

-السعرات الحرارية: 45.6

-الدهون: 0.2 جرام

-الكوليسترول: 0 مجم

-الصوديوم: 1.52 مجم

-الكربوهيدرات: 11.5 جرام

-الألياف: 0.6 جرام

-فيتامين سي: 12.3 مجم

-البوتاسيوم: 170 مجم

-الكالسيوم: 10 مجم

-فيتامين أ: 865 وحدة دولية

-الليكوبين: 6890 ميكروجرام

هل من الجيد تناول البطيخ يوميًا؟

فوائد البطيخ

البطيخ مليء بالعناصر الغذائية الأساسية

يوفر جرعة كبيرة من الليكوبين

يساهم في الهضم الصحي

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء وكمية صغيرة من الألياف وكلاهما مفتاح للحفاظ على الهضم سلسًا، حيث تضيف الألياف حجمًا إلى برازك وتحافظ على صحة الهضم، بينما يساعد الماء في نقل الفضلات عبر الجهاز الهضمي.

إنقاص الوزن

اختيار البطيخ بدلاً من وجبة خفيفة حلوة أخرى يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

وجدت الأبحاث المحدودة المنشورة في مجلة Nutrients أن الأشخاص الذين اعتبروا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة السريرية وأكلوا البطيخ بدلاً من البسكويت قليل الدسم شعروا بالشبع بشكل أكبر.

يحسن صحة القلب

تظهر الأبحاث أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الليكوبين قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يساعد البطيخ في تقليل الالتهابات