المؤسسة العامة للغذاء والدواء تصدر إرشادات لضمان سلامة المواد الغذائية في الطرود الرمضانية

الوقائع الإخباري -   أصدرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إرشادات توعوية ضمن حملتها الاستعدادية لشهر رمضان، تهدف لضمان سلامة المواد الغذائية ضمن الطرود الرمضانية التي تُوزع في هذا الشهر الفضيل.

ودعت المؤسسة المنشآت الغذائية الراغبة في تحضير الطرود الرمضانية إلى ضرورة التأكد من عدة اشتراطات لضمان جودة وسلامة محتويات الطرود. وأشارت إلى أنه يجب أن تكون جميع المواد الغذائية داخل الطرود حاصلة على إجازة تداول وترخيص من المؤسسة العامة للغذاء والدواء.

كما أكدت المؤسسة على ضرورة أن تحمل المواد الغذائية تاريخ صلاحية ساري الفعالية وغير منتهية، بالإضافة إلى الالتزام باشتراطات التخزين والنقل السليمة، لضمان عدم تأثر صلاحية المواد الغذائية. وحذرت من توزيع أو استلام أي مواد غذائية تظهر عليها علامات تلف مثل التغير في بطاقة البيان أو العبوة الخارجية، مثل وجود الصدأ أو التلف.

تهدف هذه الإجراءات إلى الحفاظ على سلامة المواطنين وضمان تقديم مواد غذائية آمنة خلال الشهر الكريم.