معاصر الزيتون في عجلون تستقبل محصول الموسم وسط رقابة صحية وبيئية
الوقائع الإخباري ـ بدأت معاصر الزيتون في محافظة عجلون استقبال محصول الزيتون للموسم الحالي، بالتزامن مع تنفيذ جولات رقابية ميدانية من قبل الجهات المعنية، بهدف التأكد من التزام المعاصر بالاشتراطات الصحية والفنية والبيئية، والحفاظ على جودة زيت الزيتون وسلامة عمليات العصر.
وقال مدير زراعة محافظة عجلون، المهندس صيتان السرحان، إن المديرية تتابع سير العمل في المعاصر من خلال جولات ميدانية للتأكد من مدى الالتزام بالتعليمات والاشتراطات المعتمدة، مبينا أن المحافظة تضم 15 معصرة زيتون تستقبل المحصول خلال الموسم الحالي.
وأضاف أن الجولات الرقابية تهدف إلى ضمان جودة المنتج، والتحقق من تطبيق الإجراءات اللازمة في التعامل مع ثمار الزيتون ومخلفات العصر، بما يسهم في حماية البيئة والحد من الآثار السلبية الناجمة عن عمليات التصنيع.
من جانبه، قال مدير زراعة لواء كفرنجة، المهندس حازم عماوي، إن كوادر المديرية تنفذ زيارات ميدانية لمتابعة عمل المعاصر والتأكد من التزامها بالتعليمات الناظمة لعمليات العصر، مؤكدا أهمية التعاون بين المزارعين وأصحاب المعاصر والجهات الرقابية لضمان نجاح الموسم.
وأشار عماوي إلى أن موسم الزيتون يعد من المواسم الزراعية المهمة في محافظة عجلون، لما يحمله من أبعاد اقتصادية واجتماعية وتراثية، الأمر الذي يستدعي تكاتف جهود الجهات المعنية والمزارعين وأصحاب المعاصر للحفاظ على جودة الإنتاج وضمان استدامة الموارد البيئية.
بدوره، أكد المزارع عربي فريحات أهمية موسم الزيتون بالنسبة للمزارعين في المحافظة، باعتباره مصدرا للدخل للعديد من الأسر، مشددا على ضرورة توفير الظروف المناسبة لقطف الثمار ونقلها إلى المعاصر وعصرها، بما يضمن المحافظة على جودة الزيت.
من جهته، أوضح صاحب إحدى معاصر الزيتون، عبدالله الشويات، أن المعاصر تستعد لاستقبال المزارعين ومحاصيلهم خلال الموسم، مع الحرص على الالتزام بالاشتراطات الفنية والصحية المتعلقة بعمليات العصر، وتقديم الخدمات اللازمة التي تسهم في الحفاظ على جودة زيت الزيتون.
