ما هو تأثير المنسف على سكر الدم؟
الوقائع الإخبارية : استعرض مهتم لبناني بمجال الغذاء والدواء، تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول المنسف الأردني.
وخلال مقطع الفيديو بين المختص إنه بعد ساعتين من تناول المنسف الأردني ارتفع سكر الدم بمقدار 50 مليجرام.
وبين انه بعد ساعتين من تناول 200 جرام من الأرز المصري المسلوق بدون إضافات ارتفع سكر الدم بمقدار 81 مليجرام، ففي حالة المنسف ، ساهمت الدهون والبروتينات سواء من اللحم أو الجميد أو السمن كبير في إبطاء امتصاص السكر وتخفيف حدة الارتفاع بسكر الدم بشكل كبير.
تابعوا الوقائع على 
