قفزة نوعية في الامن الغذائي الاردني والوصول الى الاكتفاء الذاتي في منتجات استراتيجية

كشف نائب رئيس غرفة صناعة الاردن محمد الجيطان عن تحقيق المملكة لاكتفاء ذاتي كامل في جملة من المنتجات الغذائية الاساسية التي باتت تغطي حاجة السوق المحلية بل وتصدر الفائض منها الى الخارج. واوضح ان قائمة الاكتفاء تشمل الاجبان واللحوم والدواجن وبيض المائدة والحلويات العربية اضافة الى الطحينة والحلاوة حيث تعكس هذه الارقام تطورا في الاعتماد على الصناعة الوطنية. واكد ان الصناعات الغذائية المحلية اصبحت ركيزة اساسية في منظومة الامن الغذائي الوطني اذ تساهم بنسبة تتراوح بين 62 و65 بالمئة من اجمالي احتياجات المستهلكين في السوق.

تعزيز القدرات التنافسية للصناعات الغذائية

وبين الجيطان ان حصة المنتج المحلي من الغذاء شهدت نموا لافتا مقارنة بما كانت عليه قبل سنوات اذ ارتفعت من 45 بالمئة الى مستويات قياسية حاليا. واضاف ان الشركات العاملة في هذا القطاع توجه نحو 70 بالمئة من مبيعاتها لتلبية الطلب الداخلي مما يقلل من فاتورة الاستيراد ويعزز من مرونة الاقتصاد الوطني في مواجهة الازمات العالمية. وشدد على ان القطاع نجح في امتصاص صدمات تكاليف الشحن وتذبذب سلاسل الامداد بفضل المخزون الاستراتيجي وقدرة المصانع على التكيف مع المتغيرات الاقليمية.

نظام التتبع الغذائي بوابة نحو الاسواق العالمية

واشار الى ان العمل يجري حاليا على تفعيل نظام التتبع الغذائي الذي يعد مفتاحا رئيسيا لدخول المنتجات الاردنية الى الاسواق الاوروبية والامريكية وكندا. واوضح ان غياب هذا النظام كان يمثل عائقا امام صادرات معينة خاصة تلك التي تحتوي على الالبان واللحوم والمدخلات الحيوانية. واكد ان استكمال اجراءات التسجيل لدى الاتحاد الاوروبي سيفتح افاقا واسعة امام المنتجات الوطنية لتعزيز حضورها في الاسواق الدولية بعد مضاعفة الصادرات خلال السنوات الاخيرة.

رؤية التحديث الاقتصادي ومستقبل الابتكار

واضاف ان القطاع يضع نصب عينيه تنفيذ توصيات رؤية التحديث الاقتصادي عبر انشاء مركز متخصص للابتكار والتطوير يهدف الى انتاج سلع غذائية غير تقليدية قادرة على المنافسة العالية. وبين ان هناك تحديات ما تزال قائمة مثل ارتفاع تكاليف الطاقة والنقل والاعباء الانتاجية التي يتم العمل على معالجتها مع الجهات المعنية لضمان استدامة النمو. واكد في ختام حديثه ان الصناعة الغذائية الاردنية تمتلك مقومات حقيقية للنمو وتلعب دورا حيويا في حماية الامن الغذائي الوطني وتوفير منتجات امنة ومتنوعة للمواطنين.